Ležeči vinifikator

Vinarska oprema
Prevozni program
Oprema za pivovarje
Ostali proizvodi in storitve

Horizontalni vinifikator je nov korak v razvoju opreme za ekstrakcijo barve in arome iz mošta rdečega grozdja. Elektromotor, pritrjen na zadnjem delu posode, počasi vrti notranje mešalo in s tem blago predira med fermentacijo nastali klobuk. Delovanje vinifikatorja je avtomatizirano, na stikalni omari lahko sami določimo čas vrtenja ter čas mirovanja mešala. Notranje mešalo je sestavljeno iz sistema loput, ki s svojo prilagojeno obliko ne poškodujejo kožice jagode ter omogočajo kasnejše praznenje tropin po končani maceraciji. Horizontalni vinifikator, opremljen s sistemom hlajenja ali gretja, lahko zaradi svoje oblike postavimo v prostor z normalno višino.

Povpraševanje

Osnovna oprema:

  • vrata vrhnja Ø 300mm /400mm
  • točilni nastavek DN50 z vrelno veho
  • iztok s krogličnim ventilom
  • popolni iztok s krogličnim ventilom
  • poskusna pipa
  • digitalni termometer
  • hladilni plašč
  • pravokotna vrata (drozgovna) z zatičem – navpično odpiranje
  • motor reduktor
  • naslon za lestev
  • noge zaprte
  • notranje mešalo z loputami
  • stikalna omarica s časovno regulacijo intervalov mešanja (ročna ali avtomatska nastavitev)
  • tipska tablica

Material:

  • AISI 304 (BA) - W.Nr. 1.4301 (3D)
  • zunanjost krožkana, notranjost polirana (3d)

Dodatna oprema:

  • kolesa (za prevoz prazne posode)
  • nadzorno okno
  • noge nastavljive
  • vrata prednja Ø 400 mm
Artikel Volumen (L) ø (mm) D1 (mm) D (mm) H (mm)
HV33-200 3.300 1460 2000 2800 2050
HV40-225 4.000 1.480 2.250 3.100 2.200
HV50-225 5.000 1.680 2.250 3.100 2.200
HV60-250 6.000 1.750 2.500 3.350 2.250
HV70-250 7.000 1.860 2.500 3.400 2.400
HV80-275 8.000 1.920 2.750 3.700 2.500
HV90-300 9.000 1.920 3.000 4.000 2.500
HV100-325 10.000 1.950 3.250 4.250 2.600
HV120-350 12.000 2.080 3.500 4.550 2.700
HV150-375 15.000 2.150 3.750 4.750 2.800

Dobavljivo tudi v drugih volumnih in dimenzijah na povpraševanje.

IZDELANO Z OBČUTKOM ZA TRAJNE REŠITVE

Nudimo optimalne in po meri naročnika oblikovane rešitve.
Goriška cesta 3
Vipava, Slovenija