Inox jajce EGGINOX
Posode za shranjevanje vina krožnih oblik so uporabljali naši predniki že pred več tisočletji. Spoznali so, da lahko s pomočjo teh posod in same narave dosežejo dobre pogoje za izdelavo kvalitetnega vina.
Z željo po obujanju nekoč uveljavljenih načinov pridelave vina ter s pomočjo sodobne tehnologije in materialov, smo v podjetju KREMET izdelali inox posodo v obliki jajca. Uporabniku nudi optimalne pogoje za fermentacijo, zorenje in shranjevanje vina.
Posoda nima robov in prav njena oblika in zakoni narave omogočajo gibanje tekočine v posodi.
Izdelana je iz visoko kakovostnega certificiranega nerjavnega jekla AISI 304, kateri v današnjem času predstavlja najprimernejši material za shranjevanje živil, saj izpolnjuje visoke živilske kot tudi higienske standarde. Vsi notranji spoji so mehansko obdelani do visokega sijaja.
Inox jajce je primerno za vino kot tudi cider ali sok.
Oprema
Osnovna oprema:
- vrata na vrhu Ø 400mm (do 1000 L)
- vrata na vrhu Ø 500mm (od 1000 L)
- točilni nastavek DN 50 z ventilom za uravnavanje tlaka
- čisti iztok s krogličnim ventilom
- popolni iztok s krogličnim ventilom
- poskusna pipa
- vrata ovalna (od 1500 L dalje) spredaj
- noge zaprte
- tipska tablica
Material:
- AISI 304 (BA) – W.Nr.1.4301 (3D)
- zunanjost brušena, notranjost polirana (3D)
Dodatna oprema:
- hladilna plošča
- termometer digitalni/analogni
Material:
AISI 316 (BA) - W.Nr. 1.4404 (3D)
Specifikacije
| Artikel | Volumen (L) | ø (mm) | H (mm) |
|---|---|---|---|
| J500 | 500 | 930 | 1600 |
| J1000 | 1000 | 1160 | 1950 |
| J1500 | 1500 | 1330 | 2050 |
| J2000 | 2000 | 1470 | 2310 |
| J2500 | 2500 | 1570 | 2540 |
